Les détenus des Baumettes aux fourneaux, dans un restaurant bistronomique

Mardi 15 novembre, la prison des Baumettes à Marseille ouvre le restaurant « Les Beaux Mets », à l’intérieur de ses murs. Un chantier d’insertion en milieu carcéral inédit en France, porté par l’administration pénitentiaire et l’association Festin. L’objectif, mieux préparer la sortie des détenus, et ainsi éviter les récidives. Lire l’article complet